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「手作りプリン、また巣が入っちゃった…」 そんな失敗、もうしなくて大丈夫！ 鍋帽子®を使えば、オーブン不要で誰でも簡単になめらかプリンが作れます。 オーブンは温度管理が難しく、140〜150℃以上になると巣が入りやすくなります。 でも鍋帽子なら、100℃...

先日、久しぶりに鍋帽子®を使ってプリンを作りました。 できあがったプリンは、巣が全く入っていない、なめらかでとろける食感！市販のプリンより素材の味が生きた美味しさで、家族にも大好評でした。 電気代やガス代の高騰が気になる今、 保温調理で光熱...

「毎日忙しくて、自分が本当にやりたいことが分からなくなってきた…」 仕事、家事、家族のこと。やるべきことに追われて、気づけば自分の時間も、やりたいことも見失っていませんか？ 私も、数年前までまさにそんな状態でした。 でも、「やりたいことリス...

花のある暮らしに、ずっと憧れていました。 でも、子育てと仕事で毎日があっという間。リビングは散らかりっぱなしで、片づける時間も気力もない——。そんな忙しさの中では「お花を飾る余裕なんて無理」と思っていました。 それでも、誕生日や子どもの行事...

無印良品のアイテムって、暮らしにスッと馴染んでくれる安心感がありますよね。学生時代の文房具から、収納・家具・家電まで…。気づけば家のあちこちに“無印”がある、そんな暮らしを続けています。 その中でも「本当に買ってよかった」と声を大にして言え...

はじめに｜「足りない」にフォーカスしていた私が変わった理由 仕事と子育てに追われ、気づけばため息ばかり。「本当はもっと心穏やかに過ごしたいのに」と感じることはありませんか？ 30代の頃の私は、周りから見れば“何もかも手に入れた幸せな人”だった...

はじめに 子育てと仕事に追われて、自分のことはいつも後回し。「自己肯定感が下がっている気がする」「本当の自分がわからない」——そんなモヤモヤを抱えていませんか？ 朝時間の過ごし方で、1日が変わります。今回は朝活シリーズ第3弾として、ジャーナリ...

──朝活がくれた心の整いと新しい働き方夜、子どもを寝かしつけたあと、静まり返ったリビングでひとりため息をついた。 「このままでいいのかな…」 心の奥から湧き上がる問いを、もう無視できなかった。その夜が、私のキャリアチェンジの始まりだった。 こ...

「このままじゃ、自分の人生を生きていない気がする」そう感じながらも、忙しさに流されて毎日が過ぎていく…。 かつての私は、まさにそんな状態でした。仕事も家事も子育ても全力。でも、自分の心はどんどん置き去りになっていたんです。 子どもに言われた...

子育てや仕事に追われて、毎日があっという間に過ぎていく…。 自分の時間なんてない… そんな日々にため息が出ることはありませんか？ わたしは４年前、まさにその状況でした。 アラフォーで２人の子どもを育てながら、遠距離通勤＆フルタイム勤務。家事も...