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「手作りプリン、また巣が入っちゃった…」 そんな失敗、もうしなくて大丈夫！ 鍋帽子®を使えば、オーブン不要で誰でも簡単になめらかプリンが作れます。 オーブンは温度管理が難しく、140〜150℃以上になると巣が入りやすくなります。 でも鍋帽子なら、100℃...

先日、久しぶりに鍋帽子®を使ってプリンを作りました。 できあがったプリンは、巣が全く入っていない、なめらかでとろける食感！市販のプリンより素材の味が生きた美味しさで、家族にも大好評でした。 電気代やガス代の高騰が気になる今、 保温調理で光熱...

「毎日忙しくて、自分が本当にやりたいことが分からなくなってきた…」 仕事、家事、家族のこと。やるべきことに追われて、気づけば自分の時間も、やりたいことも見失っていませんか？ 私も、数年前までまさにそんな状態でした。 でも、「やりたいことリス...

在宅ワーク用の椅子、ダイニングチェアのままで大丈夫？ 在宅ワークを始めたけれど、ダイニングテーブルの椅子に座っての作業は腰が痛い…でも、リビングに合うシンプルなオフィスチェアってあるのかな？そんな風にお悩みではないですか？デザインや大きさ...

在宅ワークの日って、気づくとずっと同じ姿勢で座っていませんか？ わたしはこれまでリビングのダイニングチェアで乗り切ってきたのですが、集中が続かなくて何度も座り直したり、夕方には肩がずしっと重くなっていたり…。 これって、もしかして椅子のせい...

花のある暮らしに、ずっと憧れていました。 でも、子育てと仕事で毎日があっという間。リビングは散らかりっぱなしで、片づける時間も気力もない——。そんな忙しさの中では「お花を飾る余裕なんて無理」と思っていました。 それでも、誕生日や子どもの行事...

はじめに｜うまくいかない人生を変えたいと思ったときに 生きていると、辛いことや嫌なこと、思い通りにいかないことがいくつもありますよね。でも、何を学んでも、付き合う人を変えても、環境を変えても、なぜか満たされない。幸せなはずなのに、心が幸せ...

無印良品のアイテムって、暮らしにスッと馴染んでくれる安心感がありますよね。学生時代の文房具から、収納・家具・家電まで…。気づけば家のあちこちに“無印”がある、そんな暮らしを続けています。 その中でも「本当に買ってよかった」と声を大にして言え...

はじめに｜「足りない」にフォーカスしていた私が変わった理由 仕事と子育てに追われ、気づけばため息ばかり。「本当はもっと心穏やかに過ごしたいのに」と感じることはありませんか？ 30代の頃の私は、周りから見れば“何もかも手に入れた幸せな人”だった...

はじめに 子育てと仕事に追われて、自分のことはいつも後回し。「自己肯定感が下がっている気がする」「本当の自分がわからない」——そんなモヤモヤを抱えていませんか？ 朝時間の過ごし方で、1日が変わります。今回は朝活シリーズ第3弾として、ジャーナリ...